top of page

DIPLOMA PENGURUSAN INDUSTRI HALAL
KAMPUS KOTA BHARU

KPT R/345/4/0377) 07/2023)  I  MQA FA 3527

Merupakan bidang yang mempunyai kebolehpasaran yang tinggi dalam sektor industri mahu pun akademik yang berkaitan dengan perkembangan kanak-kanak. Program ini adalah hasil gabungan pengetahuan yang merangkumi pelbagai bidang terutamanya dalam pendidikan dan penjagaan awal kanak-kanak yang menyentuh perkembangan psikologi, pengurusan, keusahawanan dan disiplin lain.

​

Pembelajaran secara teori dan praktikal yang aktif memberikan nilai tambah dan kemahiran kepada pelajar untuk memahami amalan dan aplikasi sebenar dalam industri kanak-kanak. Kurikulum Diploma Pendidikan Awal Kanak-Kanak dibangunkan sesuai dengan teknik pengajaran kreatif juga meraikan fitrah kanak-kanak dalam konsep perkembangan menyeluruh.

SYARAT KEMASUKAN :

  • ​Lulus SPM dengan 3 kredit kepujian dalam mana-mana subjek, atau

  • Sijil kemahiran (Tahap 3 MQF) dalam bidang yang berkaitan dengan sekurang-kurangnya PNGK 2.00, atau

  • Lulus STPM sekurang-kurangnya Gred C (2.00)  dalam mana-mana subjek, atau

  • Lulus STAM sekurang-kurangnya Gred Maqbul.

​​

YURAN PENDAFTARAN : RM 250.00​

​

PROSPEK KERJAYA :

  • Halal drink and food (manufacturing, premises, restaurant, slaughterhouse and etc).

  • Halal ingredients & Additive

  • Halal Pharmaceutical

  • Halal Logistics (warehouse, transportation, retailling)

  • Halal R&D, Biotechnology, Laboratory and etc

  • Halal Certificate

  • Halal Consultancy & Training

  • Halal Education

  • Halal/Muslim Tourism and Hospitality

  • Islamic Finance & Banking

  • Syariah Compliance (QMS, Value Based Management, In-Flight Services and etc)

  • Selain itu, graduan boleh memilih kerjaya sebagai Audit Halal, Eksekutif Halal, Penyembelih Halal, Produk & Perkhidmatan Halal, Usahawan, Pengawal Kualiti, Inspektor Kesihatan/Pengawal Pemakanan, Pegawai Penguatkuasa Halal, Pengurus restoran, Pengurus Peruncitan Makanan

 

PELUANG MENYAMBUNG PENGAJIAN :

  • ​Ijazah Sarjana Muda Pengurusan Industri Halal KUIS / UiTM (lulus Bahasa Arab SPM)

  • Ijazah Pengurusan, Ijazah Sarjana Muda Pengurusan Perkhidmatan Makanan [UiTM]

  • Sarjana Pentadbiran Muamalat (Produk Halal) [USIM]

  • Sarjana Pengurusan Produk Halal [UPM, Doktor Falsafah (PhD) Industri Halal [UIAM] dan lain-lain

MAKMAL HALAL

Disediakan untuk pelajar mempraktikkan operasi perkhidmatan dan

pengurusan makanan

INSTITUT LATIHAN

Kami mempunyai Uniti Halal Centre (UHAC) yang menyediakan latihan dan

perundingan halal

RANGKAIAN INDUSTRI

Mempunyai jaringan industri yang kukuh di antara Pusat Pembangunan Halal (HDC) dan Jabatan Kemajuan Islam Malaysia (JAKIM)

PELUANG PEKERJAAN LUAS

Kemahiran dalam bidang industri halal melayakkan untuk menjadi Eksekutif Halal

SILIBUS PROGRAM

Semester 1 :

  • Tasawur Islam

  • Penghantar Halal & Haram Dalam Islam

  • Ko-kurikulum (Tilawah Al-Quran)

  • Bahasa Arab Perdagangan 1

  • Aplikasi Komputer Dalam Perniagaan

  • Business Communication 1

 

Semester 2 :

  • Usul Fiqh

  • Bahasa Arab Perdagangan 2

  • Fundamental of Halal Industry

  • Halal Law & Regulations

  • Pengajian Islam

  • Fiqh Al-Tathir

  • Pengajian Malaysia

 

Semester 3 :

  • Qawaid Fiqhiyyah

  • Business Communication 2

  • Sanitation & Hygiene Practice

  • Halal Quality and Certification Procedure

  • Principle of Management

  • Program Latihan Praktis/ Mukhayyam 

 

Semester 4 :

  • Introduction to Halal Ingredients in Food Processing

  • Halal Slaughtering

  • Fiqh Muamalat

  • Islamic Organizational Behavior

  • Islamic Financial System

  • Asas Keusahawanan

 

Semester 5 :

  • Unit Operations in Processing Halal Food

  • Halal Services Industry

  • Halal Comestic & Pharmaceuticals

  • Halal Internal Auditing

  • Ekonomi Islam

  • Halal Marketing

 

Semester 6 :

  • Latihan Industri

CONVO UNITI.jpg
Design Book

DIPLOMA PENGURUSAN MUAMALAT

DIPLOMA IN IT SUPPORT SYSTEM

DIPLOMA PENGAJIAN ISLAM

DIPLOMA KOMUNIKASI MEDIA

bottom of page